Gotuj z Chirką #1. Kakaowy pudding z nasion chia.

Hejka! Dzisiaj chciałam się z wami podzielić moim nowym odkryciem, pysznym i (dzięki Ci Boże) bardzo zdrowym przysmakiem.  Kocham dobre jedzenie, zwłaszcza kiedy sama je przygotwuję.

Na pewno już słyszeliście o nasionkach chia, zwłaszcza że ostatnio zrobiło się o nich trochę głośno. Zawierają bardzo dużo jakiś tam witamin i minerałów, nie będę udawała, że wiem jakich i dlaczego, bo nie wiem, a wikipedie sami możecie włączyć :D 

Najważniejsze jest to, że pudding jest prosty i szybki w zrobieniu. Nasionka chia możecie znaleźć praktycznie w każdym markecie. Kiedy znajdziecie, nie rzucajcie się od razu, poszukajcie w innych miejscach, ponieważ ceny są bardzo zróżnicowane, a chyba nikt nie lubi przepłacać :)

Co potrzebujemy?

1.  3 łyżki nasion chia

2.  1 szklanka mleka

3.  1,5-2 łyżki kakao

4.  2-4 łyżeczki miodu

5. dowolna ilość owoców 

(mi najbardziej odpowiadają maliny i borówki amerykańskie)

Przygotowanie

Do mleka dodajemy nasionka oraz kakao i miód ( ilość wg preferencji).

Wszystko mieszamy, zakładamy folię aluminiową i wkładamy do lodówki.

Po 15 min mieszamy i z powrotem wkładamy do lodówki, tym razem na 5-6 godzin, aż pudding zgęstnieje. 

Po 6 godzinkach, wyciągamy, dodajemy owocki i jemy :) 

Smacznego !

Jeśli macie jakieś pytanka albo chcecie więcej postów z przepisami, piszcie w komentarzach!